Pancake Kacang Almond - Olahan Makanan Dari Kacang Almond

Pancake Kacang Almond - Olahan Makanan Dari Kacang Almond

Pancake Kacang Almond - Olahan Makanan Dari Kacang Almond

22/02/2021


ALMOND PANCAKE 

Sobat Arafah pasti sudah tahu kalau kacang Almond memiliki banyak sekali manfaat dan kaya akan nutrisi. Selain cocok untuk cemilan sehat, kacang almond juga bisa diolah lagi.
Salah satunya kali ini, kami bakal kasih tahu resep membuat pancake kacang almond.




Bahan-bahan:

Bahan A:

90 gr tepung almond
80 ml santan kara
2 butir kuning telur kocok lepas
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt baking soda
Secukupnya garam


Bahan B:

2 butir putih telur


Bahan C:

2 sdm butter leleh



Cara Membuat:

Campur semua bahan A, aduk rata hingga larut dan jadi adonan. Sisihkan.
Di wadah kering dan bersih, mixer putih telur hingga putih berjejak. Ambil 1/3 adonan putih telur, masukkan ke adonan A dan aduk secara perlahan hingga semua adonan tercampur rata lalu tambahkan 2 sdm butter leleh.
Aduk kembali secara perlahan dan tercampur merata.

Panaskan teflon anti lengket tanpa olesan apa-apa dengan api kecil.
Tunggu hingga benar-benar panas lalu tuang 2 sdm adonan pancake. Lalu tutup dan masak selama 5 menit.
Setelah 5 menit dan terlihat kecoklatan, balik pancake dan tutup lalu masak lagi selama 5 menit.
Lakukan sampai adonan habis.
Pancake siap dihidangkan.





Tuh kan, sehat, enak, cocok juga jadi kreasi masakan dirumah. Ayo dicoba! [Mz]

Add Comment